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9 novembre 2018

Migros propose des insectes dans ses rayons

Après Coop et ses préparations à base d’insectes, Migros lance mardi une gamme d’insectes lyophilisés. Celle-ci se compose de vers de farine, de grillons et de sauterelles. Ces aliments pourront ainsi être mangés tels quels, salés ou sucrés, ou alors incorporés à des recettes personnelles.

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